3月28日-29日，由中國水產學會水產動物營養與飼料專業委員會、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心主辦，上海海洋大學、蘇州大學、華東師范大學、湖州師范學院、浙江萬里學院聯合主辦的“第五屆華東水產動物營養與飼料科技論壇”在江蘇無錫成功舉辦。中國海洋大學麥康森院士、江蘇省海洋與漁業局費志良副巡視員、中國水產科學研究院劉英杰副院長、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心徐跑主任、江蘇省海洋與漁業局科技教育處石紀章處長等專家和領導出席了論壇開幕式。論壇開幕式由中國水產科學研究院淡水漁業研究中心戈賢平書記主持。
　　論壇邀請了16位業內專家、9位企業代表作報告。報告以營養與飼料的應用基礎或應用型研究成果、水產飼料新技術為主要交流內容，涵蓋了魚、蝦、蟹的蛋白質及脂質高效利用、養殖模式及養殖環境調控、病害防治、飼料添加劑、飼料加工工藝及品控技術、水產飼料市場形勢及企業發展，以及水產科技“十三五”規劃與展望等七個方面。其中，麥康森院士的報告展示了養殖魚類蛋白質高效利用的營養感知與代謝調控機制，為飼料新蛋白源的開發及魚粉替代奠定了重要理論基礎；劉英杰副院長的報告回顧了“十二五”以來水產科技的發展成果，提出了“十三五”新的展望，指出新型飼料開發與高效利用是我們面臨的機遇和挑戰；解綬啟研究員、陳立僑教授、戈賢平研究員以及葉金云教授的報告從不同角度展示了營養調控、養殖環境調控以及養殖技術的新理念；葉元土教授、劉文斌教授的報告展示了油脂和蛋白原料資源的選擇及品控技術；周岐存教授、謝駿研究員的報告提出了減緩水產病害發生與應激防控技術的新思路；王尚文副總裁、韓松先生的報告展示了水產飼料的市場形勢以及發展趨勢；其他公司專家的報告也分別從淡水養殖、配合飼料以及功能性添加劑研發等方面展示了最新研究成果。
　　本屆論壇為科研院所和企業搭建了有效的互動交流平臺，吸引了與水產動物營養與飼料行業相關的24所高校、19個科研單位、50多家企業及6家媒體的500多名代表參加。論壇上各位專家學者、行業翹楚為參會人員呈現了當今水產飼料營養學界新的技術、新的原料、新的研究進展，討論了魚粉替代、精準投喂、飼料原料行情走勢、新常態下水產飼料行業的發展之路等熱門話題，充分體現了“產、學、研一體化”的行業發展理念，是水產動物營養與飼料行業的一大盛會。

（科研處 供稿）