1月10日上午，2019年度國家科學技術獎勵大會在北京人民大會堂舉行，中國水產科學研究院淡水漁業研究中心參與完成的“草魚健康養殖營養技術創新與應用”成果榮獲國家科學技術進步獎二等獎，這也是淡水漁業研究中心榮獲的第11項國家科技獎。作為成果的重要完成人，淡水漁業研究中心黨委書記戈賢平研究員榮獲了成果獎勵個人證書，這也是他第二次榮獲國家科技進步二等獎。

“草魚健康養殖營養技術創新與應用” 項目由四川農業大學周小秋教授牽頭，瞄準我國草魚養殖中存發病率高和肉質下降的產業難點問題，緊緊圍繞增強草魚“器官健康”和改善“魚肉品質”的營養和飼料調控理論與技術研究并應用，取得了系列創新性成果。成果率先系統揭示了35種營養物質增強草魚“器官健康”和改善“魚肉品質”的作用及機制，豐富了魚的健康營養理論；突破了國內外主要以生產性能為營養和關鍵飼料技術目標的模式，以“器官健康”和“魚肉品質”為營養技術和關鍵飼料技術目標，研究確定了35種營養物質營養需要量參數8套，關鍵飼料技術23項，創新了保證草魚“器官健康”和改善“魚肉品質”的營養技術和關鍵飼料技術體系；首次以“器官健康”和“魚肉品質”為飼料產品目標，研制了一系列水產專用飼料產品和配套技術。成果獲得國家新飼料添加劑產品證書1個；發表了一系列高水平的研究論文、制定國家、行業和企業標準，獲授權專利30余件，獲有機、無公害魚和產地認證證書30余個。該項研究成果在全國16個省市的企業推廣應用，創造了重大的經濟、社會和生態效益。

（水產病害與飼料研究室 供稿）