近日，淡水漁業研究中心楊健研究員、唐永凱研究員、劉洪波博士等一行赴蘇州市陽澄湖鎮大閘蟹養殖區，開展了大閘蟹品質評價、原產地保護及防偽標識重大改革及大閘蟹地理標志產品保護等方面的調研和技術交流。期間，與江蘇省相城現代農業產業園區管委會辦公室張鋮副主任、蘇州市陽澄湖大閘蟹協會陸彬秘書長、蘇州陽澄湖金澄蟹業有限公司俞三男總經理等進行了交流。

在了解當地政府、行業協會及生產企業有關大閘蟹原產地和品牌保護的管理政策、生產和質量安全規范及防偽標識改革舉措等情況后，楊健研究員一行分別從大閘蟹原產地鑒別，種質資源評價、滋味品質評價、礦質營養評價及形態品質評價等方面介紹了相關技術的研發進展，并探討了與陽澄湖大閘蟹產業需求對接的思路和途徑。

此外，楊健研究員一行還走訪了蘇州優華生態科技有限公司、蘇州海澄農業科技有限公司等企業，實地調研了原產大閘蟹苗種培育，沿湖高標準改造池塘大閘蟹的養殖情況及相關的管理措施。此次調研和交流活動有效地促進了科研成果與產業需求的雙向互動和對接，為今后開展進一步的合作打下了良好的基礎。

（院重點實驗室供稿）