7月10日，克氏原螯蝦專用配合飼料在南京浦口推廣示范基地進行現(xiàn)場測產(chǎn)驗收。測產(chǎn)專家組由中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心黨委書記戈賢平研究員、江蘇省漁業(yè)技術推廣中心副主任陳煥根研究員、南京農(nóng)業(yè)大學劉文斌教授組成。驗收活動由江蘇省淡水水產(chǎn)研究所許志強研究員主持，淡水漁業(yè)研究中心劉波研究員、鹽城工學院王愛民教授和南京浦口推廣示范基地主任張仁展等匯報了專用克氏原螯蝦研發(fā)工作，國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術體系和江蘇省克氏原螯蝦產(chǎn)業(yè)技術體系團隊核心成員參與了此活動。

專家組一行先后來到了浦口區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高效漁業(yè)示范戶佴仁才養(yǎng)蝦場和南京浦口區(qū)林濤懷善家庭農(nóng)場等推廣示范點考察，浦口推廣示范基地在5個示范點進行了克氏原螯蝦功能性飼料與其他商品飼料的對比試驗，推廣應用面積總計189畝。現(xiàn)場測產(chǎn)隨機打樣投喂專用飼料與其他商品飼料克氏原螯蝦各180尾，投喂專用飼料的塘口7錢以上大蝦占比接近50%，比投喂其它飼料塘口比例提高了37.7%。根據(jù)綜合浦口推廣示范基地等其他示范點的測產(chǎn)數(shù)據(jù)和塘口銷售記錄，投喂專用飼料的塘口比投喂其他商品飼料相比，7錢以上蝦比例提高15-20%，平均體重提高了20-30%，增產(chǎn)增收明顯，推廣應用前景廣闊。

戈賢平研究員表示，克氏原螯蝦產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、增長快，產(chǎn)業(yè)鏈健全，由劉波研究員領銜的國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術體系淡水蝦營養(yǎng)與飼料崗位通過開展了大量扎實的研究基礎工作，創(chuàng)制了克氏原螯蝦專用配合飼料。同時，體系與江蘇富裕達糧食制品有限公司的合作，加快了克氏原螯蝦專用飼料的中試和運用，推動克氏原螯蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，體現(xiàn)了淡水中心作為漁業(yè)科技國家隊在服務支撐鄉(xiāng)村振興、深化所地所企合作中的使命與擔當。希望劉波研究員及其團隊能夠繼續(xù)緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，以服務產(chǎn)業(yè)為導向，取得科研突破。

江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科教處二級調(diào)研員嵇召勛對體系工作表示肯定，并提出了兩點意見。一是，采用克氏原螯蝦專用飼料養(yǎng)殖的蝦在生長速度增加的同時是否對口感有影響，今后還需要在蝦肉的品質上作進一步研究，以得到更加準確的數(shù)據(jù)支撐；二是，專用飼料養(yǎng)殖克氏原螯蝦的尾水是否對環(huán)境有影響，建議加強對養(yǎng)殖尾水的水質檢測，以適應目前環(huán)保大背景下的水產(chǎn)養(yǎng)殖形勢。

（水產(chǎn)病害與飼料研究室 供稿）