2021年10月11至15日，第十三屆世界華人魚蝦營養(yǎng)學術(shù)研討會暨紀念李愛杰先生誕辰100周年盛會（以下簡稱“世華會”）在山東青島召開。中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心大宗水產(chǎn)養(yǎng)殖動物營養(yǎng)與飼料創(chuàng)新團隊戈賢平研究員、劉波研究員、任鳴春研究員等9名科研骨干及23名研究生參加了本次研討會。
會上，戈賢平研究員和劉波研究員分別主持了大會特邀報告和“新型飼料原料的研發(fā)與應(yīng)用”主題報告，任鳴春研究員主持了研究生創(chuàng)新論壇，繆凌鴻副研究員完成了大會“飼料加工與投喂”、“飼料和水產(chǎn)品的品質(zhì)與安全”和“營養(yǎng)大數(shù)據(jù)及其他”等3個主題的墻報總結(jié)。期間，劉波研究員、任鳴春研究員、繆凌鴻副研究員、孫存鑫博士、梁化亮博士、林艷博士分別以大會口頭報告的形式展示了中心在“低魚粉日糧中添加玉屏風多糖提高羅氏沼蝦生長性能及抗氧化應(yīng)激能力”“養(yǎng)殖鹽度影響吉富羅非魚飼料蛋白質(zhì)需求及其代謝適應(yīng)機制”“miR-34a介導(dǎo)的Sirt1/FoxO1在團頭魴高糖代謝中的調(diào)控作用”“飼料中添加茶樹精油替代冰鮮魚對中華絨螯蟹肌肉品質(zhì)調(diào)控研究”“三丁酸甘油酯在團頭魴幼魚的生長和健康狀態(tài)中起重要的調(diào)控作用”和“阿魏酸對團頭魴幼魚肝臟抗氧化性能、抗炎和脂代謝的影響”等方面的研究進展，博士研究生劉明陽、姜文強作了題為“日糧茶樹精油緩解羅氏沼蝦高脂氧化應(yīng)激的細胞自噬機制研究”和“螺旋藻粉替代魚粉對團頭魴幼魚生長性能、飼料利用、消化及生理狀態(tài)的影響”的研究生創(chuàng)新論壇口頭報告，碩士研究生徐昊完成的“不同鹽度下飼料蛋氨酸對吉富羅非魚幼魚生長性能及營養(yǎng)代謝的影響”獲評大會優(yōu)秀墻報獎。
本次世華會，大宗水產(chǎn)養(yǎng)殖動物營養(yǎng)與飼料創(chuàng)新團隊完成了8個大會口頭報告，有22項研究進展以墻報形式展出，充分展示了中心水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料研究團隊科研成果的創(chuàng)新性和前瞻性。會上，研究人員還在魚類營養(yǎng)代謝、營養(yǎng)與免疫等研究方向與國內(nèi)同行進行了高層次、多方面的溝通與交流，并與業(yè)界相關(guān)人員就未來可能的共同合作展開探討，大大開拓了團隊成員的前瞻性研究思路，提升了解決產(chǎn)業(yè)卡脖子問題的產(chǎn)學研聯(lián)合研究能力，促進了中心營養(yǎng)與飼料學科建設(shè)和發(fā)展，進一步擴大了中心在國內(nèi)外相關(guān)研究領(lǐng)域的影響。
本屆世華會由世界華人魚蝦營養(yǎng)學術(shù)研討會學術(shù)委員會主辦，中國海洋大學承辦，廣東海大集團股份有限公司聯(lián)合承辦，以“創(chuàng)新·創(chuàng)造更好的未來”為主題，并設(shè)置了“營養(yǎng)需求和生理代謝”、“營養(yǎng)與健康”、“營養(yǎng)與環(huán)境”、“新型飼料原料的研發(fā)與應(yīng)用”、“綠色添加劑的研發(fā)與應(yīng)用”、“飼料加工與投喂”、“飼料和水產(chǎn)品的品質(zhì)與安全”和“營養(yǎng)大數(shù)據(jù)及其他”等8個議題，共有來自全國各大高校、科研院所和企業(yè)1800余人參會。世華會是集中展示和交流當今全球魚蝦營養(yǎng)與飼料領(lǐng)域科研成果的重要平臺之一，已成為我國乃至世界水產(chǎn)飼料行業(yè)規(guī)模最大、層次最高、影響最大的綜合性盛會，受到業(yè)界的高度關(guān)注，對我國水產(chǎn)動物營養(yǎng)學科的發(fā)展以及水產(chǎn)飼料工業(yè)的發(fā)展起到了非常重要的作用。
(病害與飼料研究室、江蘇省青蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系營養(yǎng)與飼料創(chuàng)新團隊 供稿)
