近日，由國家蝦蟹產業技術體系淡水蝦營養需求與飼料崗位成員孫存鑫博士等發明的“一種緩解羅氏沼蝦脂質過氧化的Relish基因干擾的方法”獲得國家發明專利授權，專利號為：ZL 201911189763.4。
羅氏沼蝦在養殖過程中羅氏沼蝦普遍還存在脂質營養研究缺乏的問題，飼料中不恰當的脂肪水平和脂肪酸組成以及飼料在存儲過程中產生的脂肪酸氧化不僅抑制羅氏沼蝦生長，還導致其脂肪代謝紊亂，對蝦體造成一定程度的氧化損傷。因此，對羅氏沼蝦進行脂肪代謝調控對羅氏沼蝦健康高效養殖具有重要意義。
本發明公開了一種緩解羅氏沼蝦脂質過氧化的Relish基因干擾方法，針對羅氏沼蝦Relish基因設計的dsMsRelish能快捷、高效、特異性地抑制羅氏沼蝦攝食飼料脂肪酸不平衡、脂肪酸氧化等原因導致的脂質過氧化，實現羅氏沼蝦健康、高效養殖。
（水產病害與飼料研究室 供稿）
