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    科研進展

    “水產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的快速檢測實用化技術(shù)”通過成果鑒定

    日期:2008-05-05 00:00      作者:     來源:     字體大小 [ ]

    淡水中心承擔(dān)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整重大技術(shù)研究專項“水產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的快速檢測實用化技術(shù)”成果于4月28日在無錫順利通過農(nóng)業(yè)部組織的鑒定。
    該項目由院重點研究領(lǐng)域首席科學(xué)家楊健研究員主持。該項目以水生動物作為酶源,完成了鰱腦、鯽腦及肌肉、肝臟乙酰膽堿酯酶(AChE)的提取、分離、純化過程,并確定了各提取步驟所得的酶活及各步之間的純化倍率。首次以鯽腦AChE為靶標酶,建立了有機磷農(nóng)藥敵敵畏、樂果、辛硫磷和三唑磷的DTNB比色法快速檢測方法,以定性濾紙為載體并利用吸附法固定化酶制得了有機磷農(nóng)藥快速檢測試紙;以鯽腦AChE作為酶源,建立了游離精酶與固定化酶片檢測氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速方法;應(yīng)用水溶性碳二亞胺(EDC)法合成了甲氰菊酯的人工免疫抗原,以此抗原免疫動物,獲得了甲氰菊酯的多克隆抗體,且抗體具有較好的特異性和靈敏性,進而建立了水產(chǎn)品中甲氰菊酯殘留的ELISA間接競爭快速檢測法。在研究中還利用項目成果進行了推廣示范和抽樣檢測。
    本項目兩項發(fā)明專利已進入公示階段,發(fā)表CSCD學(xué)術(shù)論文5篇,培養(yǎng)在站博士后1名、在職博士生1名,碩士2 名。
    在聽取課題組總結(jié)匯報及審查鑒定資料后,鑒定委員會一致認為該項目取得的成果整體上處于國內(nèi)領(lǐng)先水平,一致同意通過鑒定。



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