為深入貫徹中央農(nóng)村工作會議、中央1號文件和全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳局長會議精神，加快農(nóng)業(yè)先進(jìn)適用技術(shù)推廣應(yīng)用，近日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推介發(fā)布了114項農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。2021年農(nóng)業(yè)主推技術(shù)共分為9類，其中“健康養(yǎng)殖類”涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖主推技術(shù)8項，其中入選的“稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)技術(shù)”和“池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)”淡水漁業(yè)研究中心分別為第一和第二技術(shù)依托單位。
稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)技術(shù)是一種將水稻種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合的復(fù)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，具有產(chǎn)出高效、資源節(jié)約、環(huán)境友好的特點。目前已形成稻-魚、稻-蟹、稻-蝦、稻-鱉、稻-鰍5大類模式。具有穩(wěn)糧、促漁、提質(zhì)、增效、生態(tài)、環(huán)保等作用，是實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會效益協(xié)調(diào)發(fā)展的重要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。該項技術(shù)的牽頭人邴旭文研究員主持的“藍(lán)色糧倉”科技創(chuàng)新項目“魚-稻綜合種養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)與高效利用模式示范（2020YFD0900302）”繼續(xù)圍繞水稻主產(chǎn)區(qū)環(huán)境條件與生產(chǎn)方式的差異，建立和規(guī)范鯉-稻和鰍-稻綜合種養(yǎng)技術(shù)和高效利用模式，形成“種、養(yǎng)、加、銷、旅”全鏈條一體化的循環(huán)發(fā)展，建立可復(fù)制可推廣的種養(yǎng)實用技術(shù)操作規(guī)程，并在四川、云南等水稻重點產(chǎn)區(qū)應(yīng)用示范，實現(xiàn)以漁保田、穩(wěn)糧提質(zhì)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興。
池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)，也稱為池塘水槽式養(yǎng)殖，其以循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念為指導(dǎo)，通過對傳統(tǒng)養(yǎng)殖池塘的改造，科學(xué)布局養(yǎng)魚與養(yǎng)水的空間與功能，綜合運用新型養(yǎng)殖設(shè)施與工業(yè)化技術(shù)，集約化利用養(yǎng)殖空間，科學(xué)構(gòu)建生態(tài)位，有效吸除廢棄物，從而實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)、水資源循環(huán)使用和營養(yǎng)物質(zhì)多級利用的生態(tài)養(yǎng)殖。近年來，在國家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金項目的資助下，開展了池塘工程化循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)的運行參數(shù)優(yōu)化、水生態(tài)環(huán)境評價、水體凈化及不同主養(yǎng)品種高密度下生長、應(yīng)激、品質(zhì)調(diào)控、病害防控技術(shù)研究與示范推廣，建立了池塘工程化循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)，形成了加州鱸、斑點叉尾鮰等系列品種的池塘工程化循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，成為了漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展的一種新模式。
（成果轉(zhuǎn)化與技術(shù)推廣處供稿）
