近日，由淡水漁業研究中心邵乃麟助理研究員等發明的“一種用于養殖美洲鰣的新式環形溫棚系統及其構建方法”獲國家發明專利授權，專利號為ZL202010059512.0。
美洲鰣(Alosa sapidissima)，豐腴肥碩，肉鮮味美，以鮮、嫩、美而聞名，具很高的經濟價值，被世界各地廣泛引種。美洲鰣因與長江鰣魚的外形相似、肉質相媲美，在長江鰣魚瀕臨滅絕的情況下，美洲鰣養殖在中國有廣闊的市場前景。針對美洲鰣對水溫水質要求較高，高標準溫棚投入大、占地多，傳統養殖技術水平低、產量低等問題，從降低溫棚投入、契合美洲鰣生長習性、提升現有養殖技術和推動規模化養殖等角度，本發明公開了一種用于養殖美洲鰣的新式環形溫棚系統及其構建方法，新式環形溫棚系統包括主體鋼架、蓄水槽、環形塘溝，旋轉式溫感降溫噴淋裝置；所述應用技術包括溫棚搭建方法、魚菜共生技術、微生物制劑調水技術等。該發明具備占地少、投入低、效果好且與美洲鰣環形群游無歇的習性高度契合等優點，養殖的美洲鰣體型好、生長快，效率高，養出的美洲鰣不僅沒有泥腥味，且活力十足，味道更鮮美。
（水產養殖研究室 供稿）
